孜然炒意面

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孜然炒意面的用料

贝壳意面 100克 芹菜 两根
大番茄 一个 西兰花 3朵
洋葱 半个 蒜片 少许
黑胡椒粉 少许 孜然粉 少许
少许 橄榄油 少许
生抽 少许

孜然炒意面的做法

孜然炒意面的做法图解1

步骤1

水沸后放入意面,水里加一勺盐、一点橄榄油,之后盖盖焖煮10分钟左右,捞出

步骤2

煮意面时,将芹菜、番茄、西兰花、洋葱切粒

步骤3

锅中放橄榄油,下蒜片小火煸炒出香味,倒入洋葱
孜然炒意面的做法图解4

步骤4

洋葱香味出来之后倒入切块的番茄块
孜然炒意面的做法图解5

步骤5

翻炒至番茄变软,芹菜、西兰花
孜然炒意面的做法图解6

步骤6

调入生抽、胡椒粉和盐,炒熟后倒入煮好的意面,最后调入孜然、黑胡椒拌匀出锅即可

孜然炒意面的烹饪技巧


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创建时间:2012-04-01

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