浓香茶叶蛋(电砂锅版)

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自己做的茶叶蛋，比外面买的更卫生更香更健康哦!来试一下吧！

茶叶蛋的用料

鸡蛋 7个 铁观音 5g
酱油 3/4碗 盐 小半勺

茶叶蛋的做法

浓香茶叶蛋(电砂锅版)的做法图解1

步骤1

材料大集合:鸡蛋7个，铁观音适量，酱油。
浓香茶叶蛋(电砂锅版)的做法图解2

步骤2

锅内放如凉水和鸡蛋，鸡蛋一定冷水下锅。
浓香茶叶蛋(电砂锅版)的做法图解3

步骤3

煮至水开后3分钟关火，5分钟后取出鸡蛋。
浓香茶叶蛋(电砂锅版)的做法图解4

步骤4

鸡蛋用小勺敲碎。以便入味。倒¾碗酱油。
浓香茶叶蛋(电砂锅版)的做法图解5

步骤5

把鸡蛋放入电砂锅。
浓香茶叶蛋(电砂锅版)的做法图解6

步骤6

倒入小碗的酱油，放小半勺盐。
浓香茶叶蛋(电砂锅版)的做法图解7

步骤7

放入铁观音茶叶。
浓香茶叶蛋(电砂锅版)的做法图解8

步骤8

开启中火模式炖一会，最后开启低温模式，第二天早晨就可以吃热的了。
浓香茶叶蛋(电砂锅版)的做法图解9

步骤9

早起吃入味的浓香茶叶蛋，味道好极了，吃不了的放冰箱冷藏泡着，吃的时候加热一下，一次不要做太多。

茶叶蛋的烹饪技巧

这是我最喜欢的一款电砂锅，可以晚上开启低温模式熬粥，炖银耳，煮茶叶蛋，晚上开启低温模式第二天早晨可以直接吃的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-18

©本菜谱的做法由 花清香的营养厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 咸 香 家常味

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