橄榄菜肉末蒸豆腐

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橄榄菜肉末蒸豆腐的用料

猪肉末 100g 豆腐 1大块
生抽老抽 各一勺 淀粉 少许
少许 香油 1小勺
虾米 10g 姜末 少许
少许

橄榄菜肉末蒸豆腐的做法

橄榄菜肉末蒸豆腐的做法图解1

步骤1

猪肉末100g,加入少许盐、生抽、姜末、虾米、淀粉腌制10分钟
橄榄菜肉末蒸豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切小块,放入沸水中煮2分钟,加入少许盐
橄榄菜肉末蒸豆腐的做法图解3

步骤3

捞出豆腐
橄榄菜肉末蒸豆腐的做法图解4

步骤4

腌制好的猪肉末大火爆炒,加入少许香葱,盛出
橄榄菜肉末蒸豆腐的做法图解5

步骤5

豆腐铺在最底层,上面铺肉末和橄榄菜
橄榄菜肉末蒸豆腐的做法图解6

步骤6

大火蒸5分钟出锅,好吃的下饭菜!

橄榄菜肉末蒸豆腐的烹饪技巧

煮豆腐时放少许盐即可,橄榄菜和肉末的汁会把香味浸入豆腐中
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-20

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