心太软

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心太软的用料

红枣 150G 糯米粉 150G
白糖 50G 开水 80G

心太软的做法

心太软的做法图解1

步骤1

红枣洗净,干枣水稍微泡一下。
心太软的做法图解2

步骤2

红枣核取出。刀切一小口,尽量不要切到枣底部。
心太软的做法图解3

步骤3

糯米粉150G备用

步骤4

糖用开水混合融化
心太软的做法图解5

步骤5

混合好的水倒入糯米粉中。
心太软的做法图解6

步骤6

手揉面至稍微湿软的状态
心太软的做法图解7

步骤7

因为我家比较偏好吃糯米粉,所以糯米粉稍微偏多一点,这样看起来也不太美观,大家可以将糯米揉成椭圆形塞进红枣里。
心太软的做法图解8

步骤8

上锅蒸20分钟,为防止国内蒸汽回滴,我盖了一个盘子在枣上。
心太软的做法图解9

步骤9

开动吧

心太软的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-20

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