什果蛋糕

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什果蛋糕的用料

鸡蛋9个,面粉1.5杯,糖200g,发粉1汤匙,色拉油100g,牛奶200g,

什果蛋糕的做法

什果蛋糕的做法图解1

步骤1

将鸡蛋分开,蛋王与蛋白用两装器,首先将9个蛋王,面粉,奶与油混合待用,然之后用打拌机开始打蛋清见有小泡泡放入三‘分一的沙糖,打5分钟又放三分二的沙糖用快速打5分钟再放剩下的糖,之后将打发起的蛋清抖放蛋清没有流出坚固为之可以,取三分一的蛋清和面糊混合,用手拌均,不能用打发机,分三次的操作都是一样用手拌均,手势与平时炒菜一样,
什果蛋糕的做法图解2

步骤2

放入焗炉350度40分钟,到时用竹子试探竹子干净为之熟,如果竹了上有面将就要加时,时间就那出在台面或地板上震荡几下用倒扣形式放量,
什果蛋糕的做法图解3

步骤3

用200g奶油用打发机打发,打成好似剃须膏一样,将蛋糕切为三片,擦奶油放你喜爱的水果,
什果蛋糕的做法图解4

步骤4

三层都是一样放完之后就这样
什果蛋糕的做法图解5

步骤5

开始发挥你所长,美画外表

什果蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-20

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