银鱼煎蛋

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蛋是家里常备的食材。有时候白煮一个蛋,有时候煎一个蛋,有时候又打一个荷包蛋。今天送上的是银鱼煎蛋,让煎蛋更加有鲜美味,口感更加丰富。

银鱼煎蛋的用料

鸡蛋 3个 银鱼 2汤匙
葱花 适量 细盐 适量
色拉油 适量 胡萝卜 适量

银鱼煎蛋的做法

银鱼煎蛋的做法图解1

步骤1

备油浸银鱼,葱花,鸡蛋。
银鱼煎蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋葱花加细盐拌均匀。
银鱼煎蛋的做法图解3

步骤3

加入适量胡萝卜丝。
银鱼煎蛋的做法图解4

步骤4

热锅加油。
银鱼煎蛋的做法图解5

步骤5

将拌好的蛋液下锅。
银鱼煎蛋的做法图解6

步骤6

煎制双面脆黄即可。
银鱼煎蛋的做法图解7

步骤7

一份简单有味的银鱼煎蛋完成。

银鱼煎蛋的烹饪技巧

煎制的时候注意火候。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-04-04

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