皮蛋瘦肉粥

独家
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青山绿水 粉墙黛瓦 袅袅炊烟 油菜花田 流水人家 放牧孩童 古老的田园牧歌生活在这里延续 像是一首传唱了千年的清雅歌谣 我是个俗人 牛肉 青菜 米饭陪我过谷雨 毕竟吃饱了照顾好自己是大人该干的事儿

食材清单

大米 120克 圆粒糯米 30克
牛肉 100克 皮蛋 2只
胡椒粉 1小撮 2/3小勺
鸡精 1/2小勺 姜末 1小勺
清水 2.5碗 青菜 三颗
一小只

烹饪步骤

皮蛋瘦肉粥的做法图解1

步骤1

肉切丁 青菜切丁 皮蛋切丁和块两种 姜切末
皮蛋瘦肉粥的做法图解2

步骤2

锅开下肉丁 再次开锅后 撇去血沫 无菇不欢的仙女儿又加了点菇丁儿
皮蛋瘦肉粥的做法图解3

步骤3

下米 煮开锅后小火 下入蔬菜 皮蛋丁 姜末 快熟时加入 皮蛋块 胡椒 盐 鸡精调味
皮蛋瘦肉粥的做法图解4

步骤4

小仙女不吃香油所以很清淡 出锅哦

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-20 18:47:01

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