小米蒸糕

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小米蒸糕的用料

浸泡后的小米 80克 鸡蛋 2个
玉米油 25克 砂糖 20克
蔓越莓 适量 海苔粉 适量

小米蒸糕的做法

小米蒸糕的做法图解1

步骤1

食材准备
小米蒸糕的做法图解2

步骤2

将蛋清与蛋黄分离
小米蒸糕的做法图解3

步骤3

将小米、玉米油、蛋黄打成米糊
小米蒸糕的做法图解4

步骤4

将蛋清加糖打发好与米糊混合
小米蒸糕的做法图解5

步骤5

搅拌好的米糊放入模具中
小米蒸糕的做法图解6

步骤6

上锅大火蒸30分钟
小米蒸糕的做法图解7

步骤7

出锅后撒上海苔粉味道更佳

小米蒸糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-20

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