南瓜奶油浓汤

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吃西餐的时候,汤品唯独南瓜汤是我的爱。首先不说南瓜的好处,单纯是口感、香味都让我停不下来。自己在家曾尝试用料理机做,但始终没有破壁机打出来的口感好。

南瓜奶油浓汤的用料

南瓜 400克 胡萝卜 1500克
牛奶 150克 黑胡椒 2克
2克 白糖 3克
罗勒碎 少许

南瓜奶油浓汤的做法

南瓜奶油浓汤的做法图解1

步骤1

将胡萝卜、南瓜去皮切块备用;
南瓜奶油浓汤的做法图解2

步骤2

除罗勒碎外,其他食材均放入搅拌杯中;
南瓜奶油浓汤的做法图解3

步骤3

搅拌杯有刻度线,尽量不要超过;
南瓜奶油浓汤的做法图解4

步骤4

将杯盖与杯身完全贴紧,没有贴紧的话破壁机不运作;
南瓜奶油浓汤的做法图解5

步骤5

选择“浓汤”键,再按“开始”,破壁机开始工作;
南瓜奶油浓汤的做法图解6

步骤6

功率比较大,才开始没2分钟,牛奶已经临近煮开,通过数次搅打,南瓜汤变得非常细腻幼滑。
南瓜奶油浓汤的做法图解7

步骤7

成品图
南瓜奶油浓汤的做法图解8

步骤8

成品图
南瓜奶油浓汤的做法图解9

步骤9

成品图

南瓜奶油浓汤的烹饪技巧

1.这个材料是两个成人的份量; 2.破壁机排气盖、杯盖要安装到位,没到位机子是不通电的; 3.制作时,搅拌杯会烫手,要注意安全; 4.如果给小孩做辅食只用南瓜、胡萝卜、牛奶搅打制作出来也是很好喝的,也很有营养。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-21

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