芒果西米露#“宴”遇灵山,拈花品素#

2435 浏览 7 收藏

芒果西米露是一道港式甜品,众多的心润心学员港式甜品店中均有此产品,是大从化最容易接受的甜品之一,炎热的夏天,能吃上这样清爽的芒果西米露,冰凉可口,解暑降温。一颗烦躁的心,都可以借助冰的感召得到愉悦。晶莹剔透的西米、芒果的色彩,感觉真是把夏天滋润个底朝天。

食材清单

小西米 20g 牛奶 100g
芒果肉 适量 装饰用芒果丁 适量
装饰用草莓丁 适量

烹饪步骤

芒果西米露#“宴”遇灵山,拈花品素#的做法图解1

步骤1

将西米煮开
芒果西米露#“宴”遇灵山,拈花品素#的做法图解2

步骤2

煮西米期间准备芒果丁,并加热牛奶冒泡泡即可
芒果西米露#“宴”遇灵山,拈花品素#的做法图解3

步骤3

开锅煮15分钟左右,关火,盖盖子闷至没有白心
芒果西米露#“宴”遇灵山,拈花品素#的做法图解4

步骤4

煮好的西米晶莹剔透,用滤网滤掉汤水
芒果西米露#“宴”遇灵山,拈花品素#的做法图解5

步骤5

将冷却后的牛奶+芒果丁放入搅拌机,打成糊状
芒果西米露#“宴”遇灵山,拈花品素#的做法图解6

步骤6

打好的芒果牛奶糊
芒果西米露#“宴”遇灵山,拈花品素#的做法图解7

步骤7

将芒果牛奶糊倒入杯中,放入西米,再加入切好的草莓丁,芒果丁,入冰箱冷藏30分钟
芒果西米露#“宴”遇灵山,拈花品素#的做法图解8

步骤8

冰凉爽口的芒果西米露就做好啦!开始享用喽!

小贴士

1.煮西米的时候要经常翻翻锅,避免糊锅 2.牛奶煮熟后,要冷却后再与芒果一起搅拌,避免影响口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-22 00:36:50

你当前的位置:豆果美食 > 芒果西米露#“宴”遇灵山,拈花品素#

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 芒果西米露#“宴”遇灵山,拈花品素#的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存