★千层山药菠菜鸡蛋糕★
精品
每次做菠菜鸡蛋糕,小爷都会特别赏脸。这次也是偶来灵感,稍微将鸡蛋糕做了个升级版本,想丰富下营养素,于是加入了一些山药进去,木想到山药绵软的口感和软嫩的鸡蛋糕结合的炒鸡完美哦!看片儿有木有感觉介个鸡蛋糕很深奥,其实做贼简单呢!
我猜肯定会有麻麻问只用蛋黄可以不可以,当然是可以的,不过蛋液量就偏少了。想要做出相同的形状,调整模具或者增加蛋黄了哦!
千层山药菠菜鸡蛋糕的做法
千层山药菠菜鸡蛋糕的烹饪技巧
* 山药去皮的时候要带上手套,以免粘液刺激皮肤。
* 月龄小的宝宝,可以将一片再对切一刀,方便小手拿哦!
* 山药最好使用铁棍或者白嘴山药,不要使用那种口感比较脆的山药哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-04-22
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