海鲜培根披萨(6寸2个)

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本来外卖披萨,结果粮票过期,一气之下自己做! 披萨这东西有没有难度,自己做继续吃!

披萨的用料

披萨皮 2个 马苏里拉 200g
培根 10片 大虾 10只
披萨酱 100g 洋葱 适量
披萨草 2g 其他香料 依自己口味

披萨的做法

海鲜培根披萨(6寸2个)的做法图解1

步骤1

各种材料准备好,该解冻的解冻
海鲜培根披萨(6寸2个)的做法图解2

步骤2

我是图省事用的现成的披萨皮,自己做的话可能更薄更好。这个比较厚,烤出来是酥的。
海鲜培根披萨(6寸2个)的做法图解3

步骤3

现成的披萨酱,直接涂抹,也不用另外放盐。喜欢更重的口味可以放其它香辛料。
海鲜培根披萨(6寸2个)的做法图解4

步骤4

6寸披萨比较小,所以料需要堆好几层。自己吃吗,就是要料多,嘿嘿。先铺一层培根再来一层马苏里拉芝士,撒点洋葱丁。
海鲜培根披萨(6寸2个)的做法图解5

步骤5

用手压一压,因为还有好几层呢,哈哈
海鲜培根披萨(6寸2个)的做法图解6

步骤6

在芝士上面再铺培根,再放大虾仁。通过虾仁可以看出6寸披萨的大小了吧。
海鲜培根披萨(6寸2个)的做法图解7

步骤7

我又往上撒了一层午餐肉
海鲜培根披萨(6寸2个)的做法图解8

步骤8

最后再盖一层马苏里拉芝士
海鲜培根披萨(6寸2个)的做法图解9

步骤9

两个盘子,一个不沾涂层的,一个碳钢的。不沾的完全不用管,碳钢的最好刷点油,否则粘。
海鲜培根披萨(6寸2个)的做法图解10

步骤10

烤箱预热190度,上下火20分钟。根据披萨大小和数量自行调节温度时间,多观察。
海鲜培根披萨(6寸2个)的做法图解11

步骤11

如果喜欢表面焦黄感,就最后再设210度烤几分钟。一定要勤观察别焦了。
海鲜培根披萨(6寸2个)的做法图解12

步骤12

披萨出炉
海鲜培根披萨(6寸2个)的做法图解13

步骤13

披萨刀分隔,下脆上软
海鲜培根披萨(6寸2个)的做法图解14

步骤14

如果想拉丝好,那应提前切好披萨皮。后切的拉丝一般。
海鲜培根披萨(6寸2个)的做法图解15

步骤15

好了,开吃

披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-22

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