戚风蛋糕（电饭锅版）

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戚风蛋糕（电饭锅版）的用料

鸡蛋 6个 面粉 一碗
纯牛奶 250Ml 糖 三勺

戚风蛋糕（电饭锅版）的做法

戚风蛋糕（电饭锅版）的做法图解1

步骤1

把蛋清蛋黄分离，蛋黄加入一碗面粉，面粉要过lu，加入250ml纯牛奶，把蛋清分三次放糖打发，至发干，这个过程特别难。然后把打发好的蛋清分三次放入面糊，上下搅拌，以免把泡沫给搅没，把电饭锅预热一分钟，然后刷油，把面糊放入，振电饭锅几下，把气泡振出。就可以开始了。
戚风蛋糕（电饭锅版）的做法图解2

步骤2

成品图

戚风蛋糕（电饭锅版）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-22

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