彩色饺子

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为了让宝宝爱吃饭,宝妈可谓绞尽脑汁。这款花式饺子颜色鲜艳,营养丰富,绿色零添加,备受宝贝喜爱。

饺子的用料

面粉 1500g 五花肉 500g
韭菜 500g 虾米 50g
适量 料酒 1/2勺
味精 适量 白糖 一点点
胡椒粉 适量 色拉油(熟油) 适量
菠菜 100g 火龙果 一个
蚝油 适量 酱油 适量

饺子的做法

彩色饺子的做法图解1

步骤1

火龙果榨汁
彩色饺子的做法图解2

步骤2

菠菜榨汁
彩色饺子的做法图解3

步骤3

250g面粉配200ml的火龙果汁,和成红色面团。
彩色饺子的做法图解4

步骤4

250g面粉配200毫升菠菜汁和成绿色面团。
彩色饺子的做法图解5

步骤5

再用同等分量的面粉搭配水和成白色面团。
彩色饺子的做法图解6

步骤6

将三个面团分别取一小块,层层包裹成条。
彩色饺子的做法图解7

步骤7

将图6的面粉条切开
彩色饺子的做法图解8

步骤8

擀皮。
彩色饺子的做法图解9

步骤9

大白菜款。
彩色饺子的做法图解10

步骤10

另一种花式
彩色饺子的做法图解11

步骤11

可以按照自己喜好的颜色搭配,包出不同款式的饺子。

饺子的烹饪技巧

饺子馅可根据各自口味调整,绿色和红色饺子皮全是用菜汁和果汁制成,不用加水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-23

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