适合小盆友的肉沫番茄鹌鹑蛋

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Niu_mom
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我是重庆人，平时喜欢江湖菜，有了宝宝后，致力于研究一下宝宝菜谱，于是有了这道菜，鹌鹑蛋和番茄在一起，绝配！

适合小盆友的肉沫番茄鹌鹑蛋的用料

肉沫 100g 生姜沫 2g
葱沫 2g 番茄 2个
鹌鹑蛋 15枚 盐 适量
油 适量 芡粉(红薯粉) 适量

适合小盆友的肉沫番茄鹌鹑蛋的做法

适合小盆友的肉沫番茄鹌鹑蛋的做法图解1

步骤1

食材准备
适合小盆友的肉沫番茄鹌鹑蛋的做法图解2

步骤2

操作步骤

适合小盆友的肉沫番茄鹌鹑蛋的烹饪技巧

肉沫先放盐搅拌出胶质后再放芡粉，搅拌顺着一个方向，肉质会更加细嫩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-23

©本菜谱的做法由 Niu_mom 编写，未经授权不得转载

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