炸耦合～

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小明想要去沈阳
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从南方嫁到北方来～饮食方面真心很不习惯～还好自己喜欢研究吃的，想吃什么可以自己做，在北方很少能买到新鲜莲藕，今天在超市看见了，就买了一些～炸出来真的很好吃～想家了～

炸耦合的用料

肉馅 400克 藕 两节
胡椒粉 适量 盐 适量
葱姜末 适量 面粉调糊用 适量
味极鲜 少许 鸡蛋 一个
豆瓣酱 适量

炸耦合的做法

炸耦合～的做法图解1

步骤1

把葱姜末，盐，味极鲜，胡椒粉，豆瓣酱放入肉末里搅拌均匀。
炸耦合～的做法图解2

步骤2

莲藕洗净切片，大概0.5厘米厚左右。
炸耦合～的做法图解3

步骤3

把鸡蛋加入面粉中搅拌成糊。
炸耦合～的做法图解4

步骤4

把拌好的肉末夹至藕片中，藕片洞洞里填满哦。
炸耦合～的做法图解5

步骤5

起锅把油烧热，耦合放入面糊里滚一下，放入锅里炸至两面金黄就可以啦～开吃～

炸耦合的烹饪技巧

莲藕要削皮哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-24

©本菜谱的做法由 小明想要去沈阳 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炸 香酥味 香 下酒菜

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