龙猫茶叶蛋

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儿时的龙猫情节延续至今，喜欢它大大的嘴巴，憨态可掬的萌萌的样子。用芝士片和茶叶蛋做了这个造型。它的胡须吃的时候要拔掉噢！

茶叶蛋的用料

茶叶蛋 2个 百吉福芝士片 一片
海苔 一片 粉条 一根
杏仁片 4片

茶叶蛋的做法

龙猫茶叶蛋的做法图解1

步骤1

准备所有食材。
龙猫茶叶蛋的做法图解2

步骤2

勺中放满清水，将鸡蛋煮熟
龙猫茶叶蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋去皮后放入清水中，水要淹没过鸡蛋，倒入酱油和茶叶包，加少许盐煮沸后关火，晾凉，将鸡蛋浸泡两个小时以上，上色为主。
龙猫茶叶蛋的做法图解4

步骤4

取芝士片，用大的裱花嘴和小的裱花嘴压出圆形，大圆两个做龙猫的肚子，小圆四个做龙猫的眼睛。
龙猫茶叶蛋的做法图解5

步骤5

用紫菜剪出像箭头式的小三角多个，再剪出圆的眼球。
龙猫茶叶蛋的做法图解6

步骤6

分别将剪好的箭头和圆片，放在芝士片上。小箭头可以摆两排也可以摆三排，尖朝上。
龙猫茶叶蛋的做法图解7

步骤7

分别将做好的眼睛和肚子，放在鸡蛋的相应位置上。
龙猫茶叶蛋的做法图解8

步骤8

放上嘴巴，再在鸡蛋的顶部两侧，用刀划出小口。
龙猫茶叶蛋的做法图解9

步骤9

用杏仁片插在两个小口上，做龙猫的耳朵。
龙猫茶叶蛋的做法图解10

步骤10

粉丝剪成8个1厘米的小段，插在龙猫嘴巴的两侧，作为龙猫的胡须。
龙猫茶叶蛋的做法图解11

步骤11

成品图。
龙猫茶叶蛋的做法图解12

步骤12

成品图

茶叶蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-25

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