蛋奶蔬菜苏打粗粮饼干

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粗粮饼干的用料

低筋面粉 150克 玉米粉,小米粉 350克
玉米油 100克 2g
小苏打酵母粉各 2克 椒盐,孜然粉 适量
香菜,小葱,紫菜 适量 鸡蛋 2个
牛奶.酸奶各 100克

粗粮饼干的做法

蛋奶蔬菜苏打粗粮饼干的做法图解1

步骤1

牛奶酸奶温热加入酵母苏打粉融化,再加入玉米油,鸡蛋搅拌均匀。
蛋奶蔬菜苏打粗粮饼干的做法图解2

步骤2

切好的葱香菜,紫菜碎和粗粮粉面粉搅拌均匀,一点一点倒入调好的奶蛋液和面,和好盖保鲜膜醒发半小时。
蛋奶蔬菜苏打粗粮饼干的做法图解3

步骤3

擀均匀擀薄切各种形状,再用牙签扎小窟窿。
蛋奶蔬菜苏打粗粮饼干的做法图解4

步骤4

放入空气炸锅200度烤10分钟
蛋奶蔬菜苏打粗粮饼干的做法图解5

步骤5

炸锅一次烤的太少,再放入电饼铛小火烤一会儿翻面再烤上色就可以了。
蛋奶蔬菜苏打粗粮饼干的做法图解6

步骤6

这是烤好的,左边是炸锅烤的很酥脆上色均匀,右边是电饼铛烤的。宝宝的零食,营养干净健康美味。

粗粮饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-25

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