红烧鸡翅——迷迭香

精品
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万人迷的鸡翅又来啦!众望所归,就是这盘超级诱人的红烧鸡翅!手起翅落,用嘴扯下一整条鸡翅肉,剩下的脆骨一并放入口中,带着脆骨的鸡翅肉显的更加香嫩,而且红烧的做法浓郁而回味悠久...一盘真的禁不起吃呢!

红烧鸡翅的用料

鸡翅 若干 2根
1个 生抽 1汤匙
老抽 1茶匙 1茶匙
八角 2个 桂皮 1个
适量

红烧鸡翅的做法

红烧鸡翅——迷迭香的做法图解1

步骤1

锅中热油,转小火放入鸡翅
红烧鸡翅——迷迭香的做法图解2

步骤2

鸡翅小火煎至两面金黄
红烧鸡翅——迷迭香的做法图解3

步骤3

锅中倒入生抽、老抽
红烧鸡翅——迷迭香的做法图解4

步骤4

翻面使鸡翅均匀上色
红烧鸡翅——迷迭香的做法图解5

步骤5

锅中倒入开水没过鸡翅
红烧鸡翅——迷迭香的做法图解6

步骤6

大火煮至沸腾后倒入葱段、姜片、八角、桂皮、糖、盐并搅拌均匀
红烧鸡翅——迷迭香的做法图解7

步骤7

盖锅盖转小火焖20分钟
红烧鸡翅——迷迭香的做法图解8

步骤8

出锅啦!

红烧鸡翅的烹饪技巧

煎鸡翅一定要用小火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-26

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