清蒸杏鲍菇玉子豆腐面(宿舍办公室简餐)

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啊布袋儿

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只有一个蒸煮锅的我，每天外卖叫到只能点沙县，最后决定在公司把锅子利用起来，今天的玉子豆腐杏鲍菇买的时候我还不知道这就是杏鲍菇，研究了一晚上的菜谱和我的锅子情况最后决定两个食材放在一块，惊喜的是口感很鲜美

清蒸杏鲍菇玉子豆腐面的用料

步骤1

准备:主材料杏鲍菇撕条，小米椒捏段，玉子豆腐切段(先从中间切，在分别切两边)备用。放冰箱酱汁(我用保鲜袋装了备用的)蚝油，酱油，油，根据自己的口味调整，一起装在保鲜袋放冰箱

步骤2

可以放入蒸笼蒸了，自己衡量时间哈，蒸到汁水都出来基本完成，一边忙它自己蒸的所以也不定多久，将酱汁加入把碗底的玉子蘑菇汁和调好的酱汁调和下就是如图啦

步骤3

然后我用底下的煮点在超市买的刀削面，三四把的样子，因为容器有限所以看实际情况增减，鲜美的我的午餐开吃啦，就酱。

如果公司没有冰箱的可以带小冰袋，来了之后放在蒸锅地下加水，把材料放蒸笼上盖着，也可以保鲜，我没拍啥图，将就下，主要是自己做纪念，希望有情况差不多的朋友可以多交流交流，不然吃饭好难
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-26

©本菜谱的做法由啊布袋儿编写，未经授权不得转载

分类：蒸咸面条主食蒸锅

啊布袋儿

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