金瓜鸡肝小米粥

精品
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推荐月龄:7个月+ 想学辅食的宝妈可以加我微信 每天都有分享宝宝辅食 Y1046224396 小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,因富含维生素B1、B2,具有防止消化不良的功能,对于7个月以上开始添加稠粥的宝宝,很适合添加食用。 南瓜富含的类胡萝卜素可以提高人体粘膜结构的强度、提高抵抗力,并对维持宝宝正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。 小米粥搭配味道微甜南瓜泥,口感会变得像芡糊一样更软糯粘稠便于宝宝下咽,如果宝宝消化不良,胃口不好,不想吃饭时,可以给宝宝煲一碗色泽金黄的小米粥,既能补充宝宝需要的热量及营养素,又养胃促消化。

食材清单

南瓜 一块 鸡肝 一块
小米 适量

烹饪步骤

金瓜鸡肝小米粥的做法图解1

步骤1

食材准备:南瓜、小米、鸡肝
金瓜鸡肝小米粥的做法图解2

步骤2

小米淘洗干净,用清水浸泡1个小时大火煮沸,然后小火慢熬10分钟
金瓜鸡肝小米粥的做法图解3

步骤3

南瓜切成小块,将切好的南瓜放入蒸锅中蒸熟
金瓜鸡肝小米粥的做法图解4

步骤4

蒸好的南瓜放入料理机内,打成细腻的糊状备用
金瓜鸡肝小米粥的做法图解5

步骤5

在煮好的小米粥中加入南瓜泥
金瓜鸡肝小米粥的做法图解6

步骤6

保持小火,搅拌均匀
金瓜鸡肝小米粥的做法图解7

步骤7

鸡肝冲洗干净浸泡10分钟,把血水和脏东西泡出来
金瓜鸡肝小米粥的做法图解8

步骤8

鸡肝凉水入锅,开大火把鸡肝煮熟 煮熟后切小粒
金瓜鸡肝小米粥的做法图解9

步骤9

把鸡肝上的筋膜去掉,放入料理机内打成泥状
金瓜鸡肝小米粥的做法图解10

步骤10

煮好的粥盛入碗中
金瓜鸡肝小米粥的做法图解11

步骤11

加入搅拌好的鸡肝泥,搅拌均匀,一碗金黄色香甜补铁小米粥就好了

小贴士


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创建时间:2017-04-27 20:30:29

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