卤花生米

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卤花生米的用料

花生米 干辣椒 3个
香叶 适量 八角 两个
桂皮 适量 花椒 20粒
冰糖 5克 盐 适量
草果 一个

卤花生米的做法

卤花生米的做法图解1

步骤1

花生米洗净，浸泡两小时以后沥干水。
卤花生米的做法图解2

步骤2

配料全部放锅里大火烧开，转小火盖锅盖煮15分钟
卤花生米的做法图解3

步骤3

放入花生米烧开
卤花生米的做法图解4

步骤4

加盖小火煮45分钟。煮好以后在锅里继续泡一晚上。
卤花生米的做法图解5

步骤5

装盘，开吃。下酒，送粥最合适了。

卤花生米的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-28

©本菜谱的做法由 半城烟沙半城酒 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 咸 辣 香

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