猪肉芹菜水饺

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芹菜的营养丰富，加上猪肉馅的鲜美，如果你家里人有不喜欢吃芹菜的，但是你又想让他得到营养，不妨试试这个馅料，真的超级好吃！

猪肉芹菜水饺的用料

面粉 500g 猪肉馅 250g
芹菜 100g 油 适量
盐 适量 生抽 少许
酱豆腐汤 少许 葱花 适量
酱油 适量 香油 适量

猪肉芹菜水饺的做法

猪肉芹菜水饺的做法图解1

步骤1

准备馅料，肉馅用调料调好，芹菜连同叶子一起洗干净，水开后焯两分钟捞出放凉水里过一下（我忘了拍照片）之后切成小颗粒（芹菜比较粗的可以先划上几刀）跟肉馅调匀，我用了一颗芹菜，如果人少的话，不用放太多芹菜，一般是肉的一半量就行，根据自己口味放就好了！
猪肉芹菜水饺的做法图解2

步骤2

饺子面要活的不软不硬，醒上20分钟，再柔一下，然后再醒十分钟。
猪肉芹菜水饺的做法图解3

步骤3

弄成小团，按扁
猪肉芹菜水饺的做法图解4

步骤4

擀成饺子皮，不要太薄也不要太厚
猪肉芹菜水饺的做法图解5

步骤5

水开后下锅，煮到饺子成大肚子，然后慢慢漂浮上来，有肉馅的稍微多煮一会，觉得差不多了也可以拿出来一个尝尝！（我这是第二锅所以水有点稠）
猪肉芹菜水饺的做法图解6

步骤6

出锅，
猪肉芹菜水饺的做法图解7

步骤7

来个特写，确实很好吃！小孩子也喜欢！
猪肉芹菜水饺的做法图解8

步骤8

哈哈。快做起来吧！

猪肉芹菜水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-28

©本菜谱的做法由 天使的晚餐 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 家常味 主食 饺子

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