尖椒回锅肉

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萍萍iris
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尖椒回锅肉的用料

五花肉 400克 辣椒 5个
姜 适量 蒜 适量
小米椒 2个 盐
白糖 生抽
火锅底料 油

尖椒回锅肉的做法

尖椒回锅肉的做法图解1

步骤1

五花肉煮到五分熟，捞起来切薄片
尖椒回锅肉的做法图解2

步骤2

油锅下姜蒜炒香
尖椒回锅肉的做法图解3

步骤3

下肉片翻炒至出油，放一小块火锅底料（原来是加豆瓣酱的，可是家里没有）
尖椒回锅肉的做法图解4

步骤4

翻炒均匀放糖，盐
尖椒回锅肉的做法图解5

步骤5

放入尖椒，放入生抽
尖椒回锅肉的做法图解6

步骤6

OK

尖椒回锅肉的烹饪技巧

家里没有豆瓣酱了，临时决定放入火锅底料代替，味道意料之外的好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-28

©本菜谱的做法由 萍萍iris 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 家常味 下饭菜 家常菜

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