玉米饼

精品
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玉米饼的用料

玉米面 90g 普通面粉 55g
温开水 适量 白糖 30克

玉米饼的做法

玉米饼#发现粗粮之美#的做法图解1

步骤1

玉米面、普通面粉、白糖混均匀
玉米饼#发现粗粮之美#的做法图解2

步骤2

加入适量温开水,不要一次性加很多,要慢慢加,稍微用手揉一下,使面粉能均匀地抱成一团就行了
玉米饼#发现粗粮之美#的做法图解3

步骤3

分成四个剂子,用手掌压一压,再用手轻轻地捏成扁扁的圆饼
玉米饼#发现粗粮之美#的做法图解4

步骤4

锅烧热涂上薄薄一层油,如果是不粘锅的话油也可以不用
玉米饼#发现粗粮之美#的做法图解5

步骤5

两面煎成金黄色,熟透,这个步骤一定不能离人哦,小心糊锅
玉米饼#发现粗粮之美#的做法图解6

步骤6

这款玉米饼没有放泡打粉,所以没有那么松软,但非常有嚼劲哦
玉米饼#发现粗粮之美#的做法图解7

步骤7

乘热吃味道更加,浓浓的玉米香味扑面而来。冷了口感可能会有点生硬。
玉米饼#发现粗粮之美#的做法图解8

步骤8

再来一张

玉米饼的烹饪技巧

这款玉米饼没有放泡打粉,就没有那么松软,但非常有嚼劲的哦!乘热吃味道更加,浓浓的玉米香味扑面而来,冷了口感可能会有点生硬。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-28

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