翻滚吧,炸洋槐花丸子

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酥脆酥脆的,就是油锅不要太热,我最近狂吃洋槐花,蒸的、煎的、油炸的……

炸洋槐花丸子的用料

洋槐花 适量 香菜 100g
面粉 适量 鸡蛋 一个
五香粉 少许 少许
食用油 适量

炸洋槐花丸子的做法

翻滚吧,炸洋槐花丸子的做法图解1

步骤1

洗净洋槐花
翻滚吧,炸洋槐花丸子的做法图解2

步骤2

用水炒一下
翻滚吧,炸洋槐花丸子的做法图解3

步骤3

放上盐、五香粉、调味料。面不要放太多,这样炸出来的丸子比较酥脆
翻滚吧,炸洋槐花丸子的做法图解4

步骤4

油热下丸子,一定不要油太热,不然炸出来的感觉略老
翻滚吧,炸洋槐花丸子的做法图解5

步骤5

继续下
翻滚吧,炸洋槐花丸子的做法图解6

步骤6

炸到这种成色差不多了
翻滚吧,炸洋槐花丸子的做法图解7

步骤7

顺便炸点冰
翻滚吧,炸洋槐花丸子的做法图解8

步骤8

摆个盘

炸洋槐花丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-29

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