酸辣土豆丝 五星级
有一天下班班很累,嘴里没味就想来份外卖,嗯~酸辣土豆丝配米饭吧~打开盒子一吃更没味了…… 觉得浪费加可惜,又实在咽不下,用筷子翻翻盒子里的丝,看到姜、红米椒、蒜片~ 就这样第二天改良一下,真做出一盘让自己吃惊的酒店版酸辣土豆丝!也是妈妈爱吃的酸辣土豆丝!
酸辣土豆丝的做法
酸辣土豆丝的烹饪技巧
重要指示:配料炝锅步骤一定要按顺序,不然味道就不对。油要比平时多些,这样不容易粘锅好入味。还有酱油、米醋必须必须要沿锅边听到呲啦炝炒的声音,炝过的味道才正!如果喜欢辣鲜红米椒可以多,喜欢酸米醋可以多,口重盐可以多……多…多 !
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-04-29
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