排骨冬瓜汤

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个人平时吃的比较清淡 所以经常炖汤吃 这个菜其实非常的简单 做一次就会

排骨冬瓜汤的用料

猪肋排 3根 冬瓜 300g
老姜 一块 花椒 少许
大葱 3段 5厘米左右

排骨冬瓜汤的做法

步骤1

排骨焯水洗净撇去血水
排骨冬瓜汤的做法图解2

步骤2

焯水后的排骨重新加水 同时放入老姜,花椒,大火炖半小时改小火炖10分钟
排骨冬瓜汤的做法图解3

步骤3

10分钟后放冬瓜待汤沸以后中火15分钟 调味放入精盐 大葱 即可出锅

排骨冬瓜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-01

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