炒肉末

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炒肉末的用料

瘦肉末 半碗(喜欢吃肉可以多放点) 老抽 一勺半
豆瓣酱 两勺 白芝麻 五勺
料酒 一勺

炒肉末的做法

炒肉末的做法图解1

步骤1

热油,放葱姜蒜末,加入肉末,翻炒发白后,加入料酒和老抽。
炒肉末的做法图解2

步骤2

翻炒一会,再加入豆瓣酱,翻炒,加入少许盐和白芝麻。

炒肉末的烹饪技巧

上班族可将肉末炒出来备用,早饭热一小勺加馒头吃,中午拌面吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-01

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