樱花饼干

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樱花饼干的用料

黄油 50克 砂糖 25克
低筋粉 100克 蛋清 15克
红丝绒色素 适量

樱花饼干的做法

步骤1

黄油室温软化,然后倒入细砂糖,搅拌均匀。

步骤2

把蛋清倒进去,搅拌均匀。

步骤3

低筋面粉混合1克盐,一起倒入黄油面糊中拌匀,揉成一个光滑的面团,切一小坨面团备用,剩下的加少量红丝绒色素,揉揉揉。

步骤4

把面团搓成细又长的条条,切小块。

步骤5

头的部分捏成小尖尖,摆成花的样子可以啦,用牙签画出纹路,再把刚备用的面团拿出来做成花蕊放中间。 烤箱150度预热10分钟 再烤饼干12~15分钟

樱花饼干的烹饪技巧


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创建时间:2017-05-02

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