斑斓蜜豆玛芬

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炎炎夏日，一抹翠绿赶走了些许烦躁 菠菜汁代替了抹茶粉，颜色依旧斑斓，清爽可人

斑斓蜜豆马芬的用料

低粉 100克 泡打粉 1.5克
黄油 60克 细砂糖 50克
鸡蛋液 50克 菠菜汁 60克
蜜豆 50克 菠菜 100克
清水 50克

斑斓蜜豆马芬的做法

斑斓蜜豆玛芬#春天中的一抹绿色#的做法图解1

步骤1

菠菜切小段，放进料理机内，加入清水，打碎后过滤取60g菠菜汁
斑斓蜜豆玛芬#春天中的一抹绿色#的做法图解2

步骤2

软化的黄油用电动打蛋器低速打散
斑斓蜜豆玛芬#春天中的一抹绿色#的做法图解3

步骤3

加入细砂糖和油，中速打致膨发
斑斓蜜豆玛芬#春天中的一抹绿色#的做法图解4

步骤4

分次少量的加入鸡蛋液，高速打发，最后呈乳膏状
斑斓蜜豆玛芬#春天中的一抹绿色#的做法图解5

步骤5

筛入低粉和泡打粉
斑斓蜜豆玛芬#春天中的一抹绿色#的做法图解6

步骤6

加入菠菜汁，搅拌均匀
斑斓蜜豆玛芬#春天中的一抹绿色#的做法图解7

步骤7

加入35g蜜豆，搅拌均匀
斑斓蜜豆玛芬#春天中的一抹绿色#的做法图解8

步骤8

倒入模具中，在表面撒剩余的蜜豆，送进预热好的烤箱中层，上下火180度，20分钟即可
斑斓蜜豆玛芬#春天中的一抹绿色#的做法图解9

步骤9

翠绿诱人
斑斓蜜豆玛芬#春天中的一抹绿色#的做法图解10

步骤10

菠菜汁的清新，蜜豆的甜蜜。鸡蛋的香气，都完美的结合在一起了
斑斓蜜豆玛芬#春天中的一抹绿色#的做法图解11

步骤11

菠菜汁的清新，蜜豆的甜蜜。鸡蛋的香气，都完美的结合在一起了

斑斓蜜豆马芬的烹饪技巧

1.菠菜汁可用清汁等量代替，也可以用适量的抹茶粉+液体代替 2.泡打粉必须要用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-04

©本菜谱的做法由 小耳Maggie 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 杯子蛋糕 高颜值

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