豆浆烧仙草

精品
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豆浆烧仙草的用料

豆浆 1大杯 黑凉粉 10克
200克 蜂蜜 2勺
蜜豆 适量 烤花生碎 少许
细砂糖 适量

豆浆烧仙草的做法

豆浆烧仙草#膳魔师夏日魔法甜品#的做法图解1

步骤1

豆浆加适量细砂糖搅匀,晾凉后入冰箱冷藏
豆浆烧仙草#膳魔师夏日魔法甜品#的做法图解2

步骤2

黑凉粉10克,加30毫升冷水搅匀
豆浆烧仙草#膳魔师夏日魔法甜品#的做法图解3

步骤3

加200毫升热水,边小火加热边不停搅动
豆浆烧仙草#膳魔师夏日魔法甜品#的做法图解4

步骤4

倒入碗中,入冰箱冷藏至凝固(冷藏温度不要低于3℃)
豆浆烧仙草#膳魔师夏日魔法甜品#的做法图解5

步骤5

取出,用刀划井字后,用小勺刮去表面有气泡的部分
豆浆烧仙草#膳魔师夏日魔法甜品#的做法图解6

步骤6

将豆浆加少许蜂蜜、蜜豆拌匀,将黑凉粉舀入碗中,洒少许烤花生碎即可
豆浆烧仙草#膳魔师夏日魔法甜品#的做法图解7

步骤7

细节图
豆浆烧仙草#膳魔师夏日魔法甜品#的做法图解8

步骤8

成品图

豆浆烧仙草的烹饪技巧

豆浆的甜度可根据个人喜好酌情调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-04

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