热炒双菇

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菌菇营养，鲜嫩可口，丰富的营养能促进生长。让孩子爱上菌菇，从家乐热炒鲜露开始。 除了蛋白质与氨基酸的养分外，维生素b群也不少。b群维生素也能消除疲劳，更能有效保证孩子的身体运动质量。 有些孩子手掌或手指蜕皮，也是缺少维生素B族的一种情况，因为维生素b2能分解脂质，多吃菌菇，防止表皮干燥。

热炒双菇的用料

杏鲍菇 1棵 香菇 2-3朵
家乐热炒鲜露 1勺 香葱 2棵
姜丝 1小勺

热炒双菇的做法

热炒双菇#鲜香滋味，搞定萌娃#的做法图解1

步骤1

香菇和杏鲍菇用流动的水冲洗干净，尤其是伞背褶皱处
热炒双菇#鲜香滋味，搞定萌娃#的做法图解2

步骤2

香葱切段，姜切丝，1勺淀粉加清水制成水淀粉
热炒双菇#鲜香滋味，搞定萌娃#的做法图解3

步骤3

热锅凉油烧热，爆香葱姜
热炒双菇#鲜香滋味，搞定萌娃#的做法图解4

步骤4

倒入菌菇翻炒几下
热炒双菇#鲜香滋味，搞定萌娃#的做法图解5

步骤5

萌娃不爱吃菌菇，加一勺热炒鲜露，美味迸发
热炒双菇#鲜香滋味，搞定萌娃#的做法图解6

步骤6

菌菇炒到柔软，边缘发黄转小火
热炒双菇#鲜香滋味，搞定萌娃#的做法图解7

步骤7

加水，按口味选择是否需要添加食盐
热炒双菇#鲜香滋味，搞定萌娃#的做法图解8

步骤8

大火收汁，倒入水淀粉
热炒双菇#鲜香滋味，搞定萌娃#的做法图解9

步骤9

翻炒均匀出锅

热炒双菇的烹饪技巧

1、热炒讲究趁热吃，鲜美柔嫩，回味无穷 2、收汁以后、出锅前再加水淀粉，以防淀粉结块，影响菜品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-04

©本菜谱的做法由 阿阿阿宜 编写，未经授权不得转载

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