烤鸡翅

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烤鸡翅是餐桌上备受欢迎的一道菜，简单又美味。我是按自己家喜欢的口味调配的腌料，也可以用烤肉酱或奥尔良烤翅腌料腌料做出不同风味的烤鸡翅。哈哈，不管怎么做孩子都爱吃。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，含有丰富的胶原蛋白，保持皮肤光泽，增强皮肤弹性匀有好处。老少皆宜，常食有益健康。

烤鸡翅的用料

鸡翅 8个 红烧酱油 1勺
料酒 1勺 蚝油 1勺
白糖 1勺 胡椒粉 少许
孜然粉 少许 葱姜 适量
芝麻 适量

烤鸡翅的做法

烤鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗干净
烤鸡翅的做法图解2

步骤2

将鸡翅正面和反面划几刀以便入味，将除芝麻以外的所有材料放入鸡翅中。
烤鸡翅的做法图解3

步骤3

抓匀腌制2个小时以上，时间越长越入味。中途多抓几次入味更快哦！
烤鸡翅的做法图解4

步骤4

预热烤箱180度，腌好的鸡翅放在烤网上，底部放个接渣盘。（垫油纸方便清洗）
烤鸡翅的做法图解5

步骤5

烤制20-25分钟，中途反面一次。
烤鸡翅的做法图解6

步骤6

出炉后撒上芝麻即可

烤鸡翅的烹饪技巧

1、根据鸡翅的量调整腌制材料用量，一次可以多腌一些分装好放冰箱冷冻保存，随吃随取。 2、调味料中也可以添加无香粉或十三香，喜欢吃辣可以放入辣椒粉哦！ 3、没有红烧酱油可以用生抽加几滴老抽替代
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-04

©本菜谱的做法由 青水zy 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 腌 烤 咸 家常味

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