柿子椒炒鸡蛋

7.6万 浏览 349 收藏
收藏
czy8169
czy8169
＋ 关注

柿子椒炒鸡蛋的用料

鸡蛋 2个 柿子椒 3个
花生油 适量 葱、姜 适量
盐、糖 少量 酱油 少量

柿子椒炒鸡蛋的做法

步骤1

柿子椒掰成小块，鸡蛋打散，葱姜切丝。

步骤2

油热放入鸡蛋，鸡蛋不要炒得太碎，也不用炒得太熟，盛入碗中待用。

步骤3

留底油，放葱姜爆香，倒入柿子椒，当柿子椒变软、颜色变深后倒入少许酱油。

步骤4

放少许白糖、盐，倒入鸡蛋，炒几下，出锅。

柿子椒炒鸡蛋的烹饪技巧

柿子椒最好是应季的薄皮的小柿子椒，不要用太厚皮的那种，会影响口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-04

©本菜谱的做法由 czy8169 编写，未经授权不得转载

柿子椒炒鸡蛋的其他做法更多

柿子椒炒鸡蛋的全部作品更多

上传我做的这道菜

柿子椒炒鸡蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 柿子椒炒鸡蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 柿子椒炒鸡蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活