蔬菜薄饼的做法
步骤1
小白菜加一点水用料理机打碎,加面粉,淀粉,鸡蛋,盐用蛋抽子打匀。面糊不宜太粘稠。(用勺子舀起倒落时呈粘稠酸奶状即可)
步骤2
不粘锅不用放油,小火烘热,倒入一勺面糊,摇匀成薄饼。(也可借助勺子底摊开)翻面烘一下出锅,不要烙时间长,会变色。
步骤5
卷起放在碗中,一朵漂亮的花朵蔬菜薄饼是不是很养眼啊。
蔬菜薄饼的烹饪技巧
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创建时间:2017-05-05
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