花朵蔬菜薄饼

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蔬菜薄饼的用料

鸡蛋 2个 面粉 100克
淀粉 10克 小白菜 3棵
2克 适量

蔬菜薄饼的做法

#春天中的一抹绿色#花朵蔬菜薄饼的做法图解1

步骤1

小白菜加一点水用料理机打碎,加面粉,淀粉,鸡蛋,盐用蛋抽子打匀。面糊不宜太粘稠。(用勺子舀起倒落时呈粘稠酸奶状即可)
#春天中的一抹绿色#花朵蔬菜薄饼的做法图解2

步骤2

不粘锅不用放油,小火烘热,倒入一勺面糊,摇匀成薄饼。(也可借助勺子底摊开)翻面烘一下出锅,不要烙时间长,会变色。
#春天中的一抹绿色#花朵蔬菜薄饼的做法图解3

步骤3

将薄饼对半切开。
#春天中的一抹绿色#花朵蔬菜薄饼的做法图解4

步骤4

一张翻面一张正面排列好。
#春天中的一抹绿色#花朵蔬菜薄饼的做法图解5

步骤5

卷起放在碗中,一朵漂亮的花朵蔬菜薄饼是不是很养眼啊。

蔬菜薄饼的烹饪技巧


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创建时间:2017-05-05

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