狗零食:鸡肝小饼干 —格雷系列食谱的做法
狗零食:鸡肝小饼干 —格雷系列食谱的烹饪技巧
1. 面粉的种类可以随意替换,没有低粉的话用普通面粉、荞麦粉、燕麦粉、黑麦粉等代替均可。
2. 鸡肝的比例可以任意调整,食谱里建议的用量是偏少的,这样会比较健康,如果增加鸡肝用量的话就要适当减少水的用量。
3. 水的用量根据食材不同会有一定变化,要以实际情况为准,根据面团软硬和粘手程度来判断。
4. 如果是台式中小型烤箱的话可以做成长方形面饼以适应小尺寸烤盘。
5. 如果是比较干燥的地区,切成小块的小饼干放在敞口容器里可以储藏很久都不会坏。
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创建时间:2017-05-05
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