奶炖时蔬

精品
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荤素搭配一个菜搞定一顿午餐 全家吃所以我用的食材多,根据就餐人数大家适当增减食材哦!

食材清单

西兰花 一小颗 胡萝卜 1跟
土豆 一颗 烤鸡胸肉 1块
培根 2片 食用油 适量
奶炖小方

烹饪步骤

奶炖时蔬的做法图解1

步骤1

食材全家福
奶炖时蔬的做法图解2

步骤2

西兰花切块,土豆切2cm左右小块,胡萝卜我切的是1cm小块,鸡胸肉及培根切条块
奶炖时蔬的做法图解3

步骤3

土豆胡萝卜沸水中汆熟捞出
奶炖时蔬的做法图解4

步骤4

接着汆熟西兰花 ,捞出滤水备用,不用太熟
奶炖时蔬的做法图解5

步骤5

加热油锅,炒香培根及鸡胸肉
奶炖时蔬的做法图解6

步骤6

再加入胡萝卜和土豆及西兰花梗丁一起翻炒
奶炖时蔬的做法图解7

步骤7

加入水,大火煮5分钟
奶炖时蔬的做法图解8

步骤8

把奶炖块加入热水搅拌融化
奶炖时蔬的做法图解9

步骤9

全部融化,没有结块
奶炖时蔬的做法图解10

步骤10

加入正在煮的汤中
奶炖时蔬的做法图解11

步骤11

汤汁已经煮的浓稠时,加入西兰花再煮1分钟,我喜欢吃脆点的西兰花,如果大家喜欢吃软点,就多煮会儿
奶炖时蔬的做法图解12

步骤12

装入碗中,搞定一饭一菜

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-06 09:39:23

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