素三丁

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羽小艾
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家里的小朋友不爱吃素菜，为了让他多吃一些，用三种颜色的蔬菜炒出来的素三丁能吃好多，配上蒸好的窝窝头，营养到位啦！

素三丁的用料

土豆 一个 胡萝卜 一个
豌豆 适量 生抽 适量
鸡精 适量 蒜 适量
葱花 适量

素三丁的做法

素三丁#“晏”遇灵山、拈花品素#的做法图解1

步骤1

蒜和葱切好备用
素三丁#“晏”遇灵山、拈花品素#的做法图解2

步骤2

锅内放油，烧热后炒香蒜和葱
素三丁#“晏”遇灵山、拈花品素#的做法图解3

步骤3

倒入土豆和胡萝卜翻炒，随后倒入生抽继续翻炒
素三丁#“晏”遇灵山、拈花品素#的做法图解4

步骤4

土豆和胡萝卜快熟的时候再倒入碗豆，继续炒熟即可，盐适量添加，一般生抽都会有盐，所以千万不要弄咸了哦，还有鸡精大家适量添加，也不要放太多。
素三丁#“晏”遇灵山、拈花品素#的做法图解5

步骤5

家里正好有窝窝头，我就放在一起吃啦！

素三丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-07

©本菜谱的做法由 羽小艾 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 家常味 下饭菜

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