夏天给宝宝做的粥，要多加点这样的蔬菜！

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冬瓜瘦肉粥参考月龄：9个月以上今天我先用冬瓜做一道粥，它是典型的高钾低钠食材，含有非常丰富的水分和钙、钾、维生素等营养元素，特别适合夏天食物。

冬瓜瘦肉粥的用料

冬瓜 30克	青菜 30克
熟瘦肉 30克

冬瓜瘦肉粥的做法

步骤1

准备食材

步骤2

大米提前浸泡1小时，充分泡涨能缩短煮粥的时间。

步骤3

浸泡后放入锅中，加入适量清水，大火煮开，中火煮至软烂。

步骤4

青菜去梗留叶，青菜叶切碎。 PS：菜梗纤维较多，小宝宝不建议添加。

步骤5

冬瓜和熟瘦肉切小块，一起放入辅食机中，加入少许水搅打成泥。

步骤6

等粥煮至粘稠后，倒入搅拌后的冬瓜瘦肉泥倒。

步骤7

搅拌均匀后再煮10分钟。

步骤8

最后加入青菜丝，再煮3分钟。

步骤9

因为冬瓜和瘦肉都是搅拌后加进去的，所以几乎看不到踪影，宝宝也无处可挑。

步骤10

要是宝宝比较挑食，我们可以加点自制的虾肉松，味道会更好吃。

冬瓜瘦肉粥的烹饪技巧

1.提供给宝宝的营养宝宝夏天吃的蔬菜，要多一些冬瓜、黄瓜、丝瓜这样具有清热解毒、利水消肿的蔬菜，平时可以用来煮粥、煮面或做汤都很好。 2.添加の小要领 ● 这道粥的口感是一抿就烂的，9个月以上宝宝就可以吃了。 ● 如果给7个月以上的宝宝添加，可以煮的更烂一点或用辅食机搅拌下。 3.黄妈说... 粥的性状可以根据宝宝的咀嚼能力来调整，如果宝宝刚开始添加粥，建议用十倍粥的方式熬煮，食材一定要又兰又碎，宝宝会更容易接受。等宝宝慢慢接受后，软烂度和颗粒大小都可以循序渐进的增加一点。要是宝宝9-10个月时，还停留在泥糊状辅食阶段，粥能够很好的帮助宝宝过度到半固体辅食。
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创建时间:2017-05-07

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