椰浆芒果糯米饭

精品
91.6万 浏览 4013 收藏
收藏
yanx520_
yanx520_
＋ 关注


       泰国经典美食，去泰国餐厅必点的甜品，健康又满足，而且不需要主食了。没吃过的会觉得芒果和糯米这样的搭配很怪，很难想象它的味道。它是那种看起来不起眼，吃起来停不下来的料理。用雄鸡标淡椰浆做出来的味道特别赞，比其它椰浆好吃多了！ 方子量：2人份。

椰浆芒果糯米饭的用料

大芒果 1个 泰国糯米 150克
雄鸡标淡椰浆 200ml 糖 一大匙
盐 一小勺 炸绿豆仁 适量

椰浆芒果糯米饭的做法

椰浆芒果糯米饭的做法图解1

步骤1

糯米浸泡一夜。没有泰国糯米，就用普通糯米，更方便省事。也可以用‪2/3‬的糯米加上‪1/3‬的泰国香米。两种方法差异不大。
椰浆芒果糯米饭的做法图解2

步骤2

200ml淡椰浆放入锅中加一大匙糖和一小勺盐加热至糖融化。
椰浆芒果糯米饭的做法图解3

步骤3

取170ml椰浆倒入泡好的糯米中，用椰浆煮糯米饭。跟煮饭一样，放电饭锅里。
椰浆芒果糯米饭的做法图解4

步骤4

煮好后用饭勺拌松。
椰浆芒果糯米饭的做法图解5

步骤5

大芒果去皮，切下果肉，然后切片，备用。
椰浆芒果糯米饭的做法图解6

步骤6

将糯米饭盛入碗中，然后倒扣在盘子里，用一束薄荷叶提香。最后摆上切好的芒果，把剩余的30ml椰浆淋在上面即可。
椰浆芒果糯米饭的做法图解7

步骤7

成品。
椰浆芒果糯米饭的做法图解8

步骤8

成品。
椰浆芒果糯米饭的做法图解9

步骤9

非常好吃！

椰浆芒果糯米饭的烹饪技巧

最好用淡椰浆，它是减脂椰浆，做出来特别好吃。如果实在没有，就用普通椰浆吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-08

©本菜谱的做法由 yanx520_ 编写，未经授权不得转载

椰浆芒果糯米饭的其他做法更多

椰浆芒果糯米饭的全部作品更多

上传我做的这道菜

椰浆芒果糯米饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 椰浆芒果糯米饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 椰浆芒果糯米饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活