小清新抹茶冰淇淋

精品
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天气渐热，冰淇淋是咱们女生最喜欢的降暑小甜品之一。 我喜欢抹茶淡淡的香气，没有任何添加的自然风味，搭配炼乳有一股淡淡的乳香，非常的清新脱俗。 我喜欢把甜品做得小小的，精致一些，一次一个，既能解馋，也不用担心摄入过量糖份，有空小伙伴们就试试吧，真的很好吃哦。

抹茶冰淇淋的用料

淡奶油 200克 炼乳 130克
抹茶夹心饼 3片 抹茶粉 2小勺
冷水 30克

抹茶冰淇淋的做法

小清新抹茶冰淇淋#膳魔师夏日魔法甜品#的做法图解1

步骤1

将抹茶夹心饼干切碎
小清新抹茶冰淇淋#膳魔师夏日魔法甜品#的做法图解2

步骤2

抹茶粉和冷水混合，搅拌均匀
小清新抹茶冰淇淋#膳魔师夏日魔法甜品#的做法图解3

步骤3

加入炼乳搅拌均
小清新抹茶冰淇淋#膳魔师夏日魔法甜品#的做法图解4

步骤4

淡奶油打至裱花状后倒入抹茶液，搅拌均匀
小清新抹茶冰淇淋#膳魔师夏日魔法甜品#的做法图解5

步骤5

倒入抹茶饼干碎，拌匀
小清新抹茶冰淇淋#膳魔师夏日魔法甜品#的做法图解6

步骤6

倒入硅胶模具。送入冷冻4小时
小清新抹茶冰淇淋#膳魔师夏日魔法甜品#的做法图解7

步骤7

脱模，拍照留念

抹茶冰淇淋的烹饪技巧

这款冰淇淋我没有加糖，因为炼乳就比较甜，所以我用炼乳调味，喜欢微苦的小伙伴就少加一点炼乳，喜欢甜的小伙伴就多加一点炼乳，甜度完全可以自由掌控哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-08

©本菜谱的做法由 承灿妈咪CCM 编写，未经授权不得转载
分类： 冻 甜 高颜值 冰激凌 冰品

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