彩色巧克力甜甜圈

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宝儿梧桐
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喜欢彩色，喜欢在午后给自己做一道可口的甜点，今天做的这道甜甜圈里面加了柠檬皮，吃起来味道很不错哦。盖住了蛋糕的鸡蛋味儿，吃起来非常清爽的感觉

巧克力甜甜圈的用料

低筋粉 105克 玉米油 20克
炼奶 45克 鸡蛋 四个
白砂糖 90克 柠檬皮 一个
草莓巧克力 50克 抹茶巧克力 50克
淡奶油(融化巧克力用) 适量

巧克力甜甜圈的做法

彩色巧克力甜甜圈的做法图解1

步骤1

柠檬刨皮，切碎
彩色巧克力甜甜圈的做法图解2

步骤2

玉米油和炼奶隔水搅拌
彩色巧克力甜甜圈的做法图解3

步骤3

鸡蛋加入白砂糖，隔水搅拌，直至白砂糖融化
彩色巧克力甜甜圈的做法图解4

步骤4

放入打蛋盆，打发
彩色巧克力甜甜圈的做法图解5

步骤5

直到打发8字不消失为止
彩色巧克力甜甜圈的做法图解6

步骤6

过筛低筋粉
彩色巧克力甜甜圈的做法图解7

步骤7

加入柠檬皮一起用刮刀翻拌
彩色巧克力甜甜圈的做法图解8

步骤8

加入温热的炼奶
彩色巧克力甜甜圈的做法图解9

步骤9

模具刷一层玉米油
彩色巧克力甜甜圈的做法图解10

步骤10

把面糊装入裱花袋
彩色巧克力甜甜圈的做法图解11

步骤11

面糊挤入模具中，八分满即可
彩色巧克力甜甜圈的做法图解12

步骤12

放入预热好的烤箱，170度，25分钟即可
彩色巧克力甜甜圈的做法图解13

步骤13

烤好的甜甜圈脱模，放在晾架上冷却
彩色巧克力甜甜圈的做法图解14

步骤14

巧克力隔水融化
彩色巧克力甜甜圈的做法图解15

步骤15

把甜甜圈放在巧克力里面转一圈赶紧拿起来晾干。装饰糖珠即可
彩色巧克力甜甜圈的做法图解16

步骤16

漂亮的甜甜圈
彩色巧克力甜甜圈的做法图解17

步骤17

宝宝非常喜欢
彩色巧克力甜甜圈的做法图解18

步骤18

有没有想要来一个

巧克力甜甜圈的烹饪技巧

小提示 模具提前抹上黄油或者刷上玉米油，这样脱模更快 这个量做12个甜甜圈。还剩一些，差不多可以做四个杯子蛋糕 烤箱根据自家烤箱的脾气调整 甜甜圈上色后盖锡纸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-08

©本菜谱的做法由 宝儿梧桐 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 烤 甜甜圈 高颜值 西点

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