低脂无油版松饼

精品
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入了健身的坑,但却还是戒不掉吃货的本性。 为了不多长肉,总是愿意研究一些吃不胖还能过嘴瘾的食物。就像这道松饼,虽然看起来很一般的并无两样,但不加糖不加奶油不加泡打粉,鸡蛋也只用了一个,热量更低,吃完没有负担哦。

食材清单

鸡蛋 1个 全脂牛奶 100ml
低筋面粉 100g 草莓 若干
蓝莓 若干

烹饪步骤

低脂无油版松饼的做法图解1

步骤1

面粉倒入盆中。
低脂无油版松饼的做法图解2

步骤2

加入一个蛋黄。
低脂无油版松饼的做法图解3

步骤3

再加入100ml牛奶。
低脂无油版松饼的做法图解4

步骤4

搅拌成均匀的面糊。
低脂无油版松饼的做法图解5

步骤5

蛋清用打蛋器打发至出现弯钩。
低脂无油版松饼的做法图解6

步骤6

分三次加入面糊中。
低脂无油版松饼的做法图解7

步骤7

继续上下搅拌,不要画圈,直到成为均匀的面糊。
低脂无油版松饼的做法图解8

步骤8

平底锅小火加热。
低脂无油版松饼的做法图解9

步骤9

倒入面糊。
低脂无油版松饼的做法图解10

步骤10

待面糊慢慢形成密密麻麻的气泡可以反面。
低脂无油版松饼的做法图解11

步骤11

另一面也小火煎好。
低脂无油版松饼的做法图解12

步骤12

加上草莓和蓝莓,淋上蜂蜜,来吃吧!
低脂无油版松饼的做法图解13

步骤13

切了一口,还不错呢~

小贴士

每煎完一个可以用干净的湿毛巾给平底锅降降温,防止锅太热,煎糊了松饼哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-08 22:36:13

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