傻女孩天会爱の澳式香煎海鲈鱼

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小雪恰逢感恩，梅花暗动东篱。单纯的人啊，不要急，岁月会一直守护你！ 澳式香煎海鲈鱼，补铜补血，健脾益气~

香煎海鲈鱼的用料

鲈鱼 1条 荷兰豆 少许
土豆 少许 黄油 1/2块
盐 少量 胡椒粉 少量

香煎海鲈鱼的做法

傻女孩天会爱の澳式香煎海鲈鱼 的做法图解1

步骤1

海鲈鱼表皮切花，防止鱼皮收缩时发生破裂 以海盐、胡椒粉调味，放入冰箱腌制2小时
傻女孩天会爱の澳式香煎海鲈鱼 的做法图解2

步骤2

沸水煮小土豆，滤干待用
傻女孩天会爱の澳式香煎海鲈鱼 的做法图解3

步骤3

热锅放橄榄油，单面煎小土豆至金黄 荷兰豆入锅，加热至颜色转为深绿
傻女孩天会爱の澳式香煎海鲈鱼 的做法图解4

步骤4

加海盐、胡椒粉调味，摆盘待用
傻女孩天会爱の澳式香煎海鲈鱼 的做法图解5

步骤5

热锅放黄油，融化后放入海鲈鱼
傻女孩天会爱の澳式香煎海鲈鱼 的做法图解6

步骤6

表皮朝下，中火加热，不要移动
傻女孩天会爱の澳式香煎海鲈鱼 的做法图解7

步骤7

淋锅中热黄油，至鱼皮煎脆出锅

香煎海鲈鱼的烹饪技巧

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创建时间:2017-05-09

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