腊肉炒鸡蛋——迷迭香
精品
腊肉这种美味,只要吃到嘴里,联想到的,只有家和团圆的夜、其乐融融的氛围、红泥小火炉...听过一句话:“枕着异乡的夜,我想念着家乡腊肉的味道;我想,腊肉的味道,就是家的味道。”这一道腊肉炒鸡蛋,也许看似无比简单,毫无难度!但是想做出儿时的滋味,是需要有爱在心里,每一步都细致入微,最后的味道才能充满回忆...
腊肉炒鸡蛋的做法
腊肉炒鸡蛋的烹饪技巧
1. 搅拌好的鸡蛋液下锅后要大火翻炒,迅速划散,凝固后出锅,不然容易过老。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-05-09
©本菜谱的做法由 迷迭香Rosemary 编写,未经授权不得转载
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