葡萄果酱

精品 独家
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老公买的葡萄实在太酸了,入不了口扔了可惜,想着做个果酱,没想到味道如此好!!!!酸酸甜甜超好吃

葡萄果酱的用料

夏黑葡萄 500 冰糖/白砂糖 100g
柠檬汁 5g 100g

葡萄果酱的做法

葡萄果酱的做法图解1

步骤1

葡萄去皮去籽!葡萄皮放入锅内倒入100g水煮沸,煮到葡萄皮褪色后关火过滤汁水,不要葡萄皮。
葡萄果酱的做法图解2

步骤2

葡萄皮汁倒入葡萄果肉一起
葡萄果酱的做法图解3

步骤3

汁加果肉加糖加柠檬汁大火煮开,中火不停的搅拌。直到水渐干剩下粘稠的果酱,小火搅拌数分钟即可!别太干,否则冷藏后难以舀出
葡萄果酱的做法图解4

步骤4

ok啦!!不要太好吃哦!!酸酸甜甜超级棒!配面包

葡萄果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-09

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