驴打滚

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夏天渐渐的炎热起来，在繁忙的一天中来点简单又美味的甜点。

驴打滚的用料

糯米粉 200克 黄豆粉 适量
红豆沙 适量 净水 适量
白糖 适量 粘米粉 80克

驴打滚的做法

驴打滚的做法图解1

步骤1

少许白糖，糯米粉，粘米粉，搅拌均匀下。
驴打滚的做法图解2

步骤2

然后加适量的水，我加的是纯牛奶，这样做出来的会稍许白一些。然后放入蒸锅，蒸10分钟左右，可以用筷子插进去看熟否。蒸好冷却
驴打滚的做法图解3

步骤3

案板上撒少许黄豆粉，把冷却好的糯米团放上去，擀面杖擀平，然后抹上豆沙。
驴打滚的做法图解4

步骤4

然后慢慢卷起。
驴打滚的做法图解5

步骤5

切段。
驴打滚的做法图解6

步骤6

成品，是不是很简单呀。

驴打滚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-11

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