无油低脂 会拉丝的 爆浆芝士鸡米花

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这款真是随便烤烤都好吃的鸡米花了,相当简单,不用放油也酥脆可口,咬开后爆浆 拉丝应有尽有,做完之后瞬间抢空,大人小孩都喜欢的一款 宝妈们可以这样给宝宝做炸鸡排 猪排之类的啦,毕竟油炸食品有害健康 这次步骤图几乎没p过 出奇的觉得原图就很好看

爆浆芝士鸡米花的用料

鸡腿肉(或鸡胸肉) 250g 鸡蛋 2个
半小勺 马苏里拉芝士 适量
百吉福芝士片 2~3片 面包糠 100g
料酒 1小勺 白胡椒粉 撒7~9下

爆浆芝士鸡米花的做法

无油低脂 会拉丝的 爆浆芝士鸡米花#百吉福食尚达人#的做法图解1

步骤1

准备材料
无油低脂 会拉丝的 爆浆芝士鸡米花#百吉福食尚达人#的做法图解2

步骤2

将面包糠与胡椒粉 盐混合均匀备用
无油低脂 会拉丝的 爆浆芝士鸡米花#百吉福食尚达人#的做法图解3

步骤3

将两个鸡蛋打散 备用
无油低脂 会拉丝的 爆浆芝士鸡米花#百吉福食尚达人#的做法图解4

步骤4

将马苏里拉切片 备用
无油低脂 会拉丝的 爆浆芝士鸡米花#百吉福食尚达人#的做法图解5

步骤5

在肉片上放一片马苏里拉
无油低脂 会拉丝的 爆浆芝士鸡米花#百吉福食尚达人#的做法图解6

步骤6

再放一片百吉福芝士片 包起来
无油低脂 会拉丝的 爆浆芝士鸡米花#百吉福食尚达人#的做法图解7

步骤7

包好后撒上盐 胡椒粉 料酒 (胡椒粉多放点好吃)
无油低脂 会拉丝的 爆浆芝士鸡米花#百吉福食尚达人#的做法图解8

步骤8

再撒一点鸡蛋液 腌制一会 (腌制是为了让肉入味 不腌也行 腌的时间随意 我腌了十几分钟)
无油低脂 会拉丝的 爆浆芝士鸡米花#百吉福食尚达人#的做法图解9

步骤9

腌好后放入面包糠内 滚一圈粘上面包糠
无油低脂 会拉丝的 爆浆芝士鸡米花#百吉福食尚达人#的做法图解10

步骤10

滚好后再沾一圈蛋液 再粘少许面包糠 (再沾一次蛋液是因为这样烤出来更金黄)
无油低脂 会拉丝的 爆浆芝士鸡米花#百吉福食尚达人#的做法图解11

步骤11

粘好后放入烤箱190度烤15分钟 (粘好后是这样 金黄中带着点点白色的面包糠 )
无油低脂 会拉丝的 爆浆芝士鸡米花#百吉福食尚达人#的做法图解12

步骤12

出炉装入盘中 开吃! 成品金黄酥脆,芝士味浓,妥妥的拉丝~ 简单的材料和做法,味道却很好
无油低脂 会拉丝的 爆浆芝士鸡米花#百吉福食尚达人#的做法图解13

步骤13

超级简便快手又好吃! 从此健康美食两不误 再也不用买外卖啦~
无油低脂 会拉丝的 爆浆芝士鸡米花#百吉福食尚达人#的做法图解14

步骤14

ps:准备好久终于开了直播课啦~蓝天白云蛋糕卷 点进我的个人主页找到课堂就能看到报名啦~

爆浆芝士鸡米花的烹饪技巧

我用了鸡腿肉,鸡胸也可以 更低脂适合减肥 不过烤鸡胸要注意火候 别太久 不然老了不好吃 盐和胡椒粉提味(不可省)出炉尝一个 觉得淡就再撒点盐和胡椒粉 胡椒粉多放点好吃,料酒是为了去腥(不想放也可以省) 想吃辣的可以腌的时候加点辣椒粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-11

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