鲜笋老鸭汤

精品
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食材清单

鸭子 半只 鲜笋 300g
生姜,葱 适量 食盐 2勺
料酒 2勺 鸡精 适量

烹饪步骤

鲜笋老鸭汤的做法图解1

步骤1

鸭子半只,
鲜笋老鸭汤的做法图解2

步骤2

鲜笋300g,
鲜笋老鸭汤的做法图解3

步骤3

鸭子加生姜,料酒,焯水,捞出,洗干净,
鲜笋老鸭汤的做法图解4

步骤4

鲜笋也焯一下水,
鲜笋老鸭汤的做法图解5

步骤5

把焯好水的笋和鸭子放一起,加清水,生姜,葱,大火烧开,中火炖45分钟,
鲜笋老鸭汤的做法图解6

步骤6

等炖到30分钟的时候,加盐2勺,继续炖,起锅之前加鸡精调味就可以了!
鲜笋老鸭汤的做法图解7

步骤7

鲜笋一整根炖的,
鲜笋老鸭汤的做法图解8

步骤8

享用吧!

创建时间:2017-05-12 09:09:02

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